Recenze stroje na espresso Gaggia Classic Pro

Káva hýbe světem, nebo ho alespoň zvedne a potácí. Pokud jste fanouškem kávy a chcete tento základní nápoj proměnit v uměleckou formu espressa, Gaggia Classic může být skvělou volbou.

Je navržen tak, aby dělal jen několik zásadních věcí extrémně dobře: Ohřívá vodu, vaří kávu pod tlakem pro skvělou espresso cremu a napěňuje a napařuje mléko.



V této recenzi Gaggia Classic rozbalíme nastavení, abychom viděli, jak jednoduché je používat, jak dobře je postaveno a zda vám může pomoci vybudovat skvělé baristické dovednosti.

Obsah ukázat
Pro koho je Gaggia Classic určen?
Jak to funguje?
Nápoje, které si můžete vyrobit s Gaggia
Gaggia díly a příslušenství
Vodní nádrž
Káva a filtry
Více filtračních košů
Tamper na espresso
Parní hůlka Pannarello
Čištění a údržba
Závěrečné myšlenky – vyplatí se koupit?

Pro koho je Gaggia Classic určen?

Gaggia Classic je navržena pro ty, kteří si chtějí vychutnat espresso a kávové nápoje na bázi espressa . Bude fungovat s espresso kapslemi, s jemně mletou kávou a kávou s mletou espresso.

Espresso kávovar Gaggia Classic Pro - Doporučeno editorem

Espresso kávovar Gaggia RI9380/46 Classic Pro, pevný, broušená nerezová ocel

Nejlepší funkce

  • Robustní pouzdro z kartáčované nerezové oceli
  • Komerční třícestný solenoidový ventil. Kapacita nádržky na vodu – 2,1 litru
  • Komerční 58mm chromovaná mosaz přenosná a varná jednotka
  • Komerční parní hůlka. Rotující pára vyžaduje typ pohybu
  • Snadno použitelné ovládání kolébkovým spínačem
Zkontrolujte cenu na Amazonu

Zatímco tam je a pěchovadlo na espresso k použití s ​​čerstvým espresso mletá káva , nemusíte mít skvělý mlýnek, abyste mohli začít s Gaggia, díky řadě dostupných filtračních košů profesionální kvality.

Gaggia Classic je srdečně postavena na něco málo přes 20 liber, ale nezabere moc místa na pultu.

Pokud se chcete o kávovém umění dozvědět více, tento přístroj může s trochou cviku vybičovat vaše touhy.

Jak to funguje?

Gaggia Classic funguje tak, že pod tlakem protlačuje kávu velmi horkou vodu. Své nápoje můžete doplnit napěněným mlékem pro lahodnou pochoutku.

Je třeba poznamenat, že se jedná o extrémně praktický stroj, který je nastaven na vaření do šálků na espresso.

Pokud máte pouze hrnky na kávu, budete muset investovat alespoň do několika malých šálků nebo nízkých nádob, které se vejdou na tác na šálky.

Nápoje, které si můžete vyrobit s Gaggia

Vyjádřený

S přístrojem Gaggia Classic lze snadno připravit espresso bez mušlí, bez starostí se spoustou bohaté smetany. Jednoduše si vyberte formát kávy (tobolky, mletá nebo čerstvě mletá) a vyberte filtr nejvhodnější pro váš nápoj.

Vezměte prosím na vědomí, že kapsle na espresso nejsou tvrdé plastové nádoby na nápoje, jaké se nacházejí v přístrojích ve stylu Keurig, ale jsou to nádoby s měkkými filtry na jemně mletou kávu.



Cappuccino a latté

Jakmile je vaše espresso připraveno, můžete jej doplnit mlékem a připravit buď cappuccino (1 díl mléka na 1 díl espressa) nebo latte (2 díly mléka na 1 díl espressa). To bude vyžadovat použití vaší parní trysky, která napění a ohřeje mléko.

Správně postavené cappuccino má navrchu mnohem více pěny než latte. Na výrobě vlastních espress a latté je hezké to, že si můžete hrát s napěňovačem mléka a dokonce i vaše chyby budou docela chutné!

Gaggia Classic Steam Wand se extrémně snadno nastavuje a používá. V horní části vašeho espressovače jsou tři tlačítka, která vám umožní ohřát vodu buď na kávu, nebo vytvořit páru přes váš napěňovač.

Jsou zde podrobné pokyny, jak nastavit stroj na napěnění, jak napařit mléko , jak vyčistit parní trysku a jak odstranit tlak páry a, pokud se rozhodnete, použít parní trysku jako dávkovač horké vody.

Pára může být nebezpečná. Kombinace tepla a tlaku může způsobit bolestivé popáleniny. Nezapomeňte se podívat na instalační a instruktážní videa, abyste se naučili, jak bezpečně vyčistit parní trysku!

Káva a další teplé nápoje

K dispozici je filtrační koš ideálně navržený pro použití neupravené jemně mleté ​​kávy na kávu. Parní trysku můžete také použít jako dávkovač horké vody na horkou vodu na čaj.



The napěňovač mléka lze použít i k ohřevu mléka. Toto horké mléko pak můžete doplnit jednoduchým posypem skořice nebo horkou kakaovou směsí.

VIZ TAKÉ: Co je to řez?

Před ohříváním nebo vařením v páře do mléka nepřidávejte nápojovou směs. Potažení napařovací tyče cukrem velmi ztíží její čištění.

Jakmile se seznámíte s funkcemi tohoto stroje, můžete jej používat pro různé horké nápoje.

Gaggia díly a příslušenství

Pouze dva produkty musí jít do tohoto stroje, aby se vyrobila chutný kávový nápoj : potřebujete kávu a filtrovanou vodu. Příslušenství, které doprovází tento stroj, pomáhá nakopnout základy o stupeň výš.

Vodní nádrž

Espresso kávovar Gaggia RI9380/46 Classic Pro, pevný, broušená nerezová ocel

Zásobník vody lze vyjmout a naplnit, nebo jej můžete naplnit shora. Je nesmírně důležité, aby nový uživatel sledoval instruktážní videa!

Jsou sestaveny tak, aby uživateli poskytly soubor instrukcí krok za krokem, od otevření krabice přes naplnění tohoto stroje až po uvaření prvního šálku svěžího espressa.

Při doplňování vody do stroje nebo při správě horké vody, která opouští nádrž, věnujte zvláštní pozornost hadicím pro manipulaci s vodou, které napájejí čerpadlo.

Tyto trubky jsou velmi flexibilní pro snadné manévrování s nádrží, ale mohou se spíše otočit nahoru než spustit do stojaté vody v nádrži. Znovu se podívejte na videa, kde najdete pokyny pro odstraňování problémů.

Parní tryska se snadno skládá a snadno se čistí. Provzdušňovací kryt lze snadno sejmout, abyste odstranili horké mléko a udrželi rovnoměrný proud páry.

Káva a filtry

K dispozici jsou tři různé filtrační koše, které zvládnou mletou kávu i lusky. Díky filtračním schopnostem a tlakovým tolerancím každého z těchto košů je crema svěží a snadno dosažitelná.

Každý koš má svůj vlastní účel a poskytuje nejlepší výsledky za nejlepších okolností. Například nemusíte vždy dusit mleté ​​espresso, pokud použijete správný koš.

Doporučujeme, i když to není nutné, používat čerstvě mletou kávu z kvalitního mlýnku na otřepy. A dobrý kávovar na espresso a mlýnek na otřepy může být docela investicí i pro toho nejoddanějšího fanouška kávy.

Pokud jste investovali do kávovaru a plánujete to koupit brusku na otřepy , uvědomte si prosím, že tento přístroj připraví espresso jak s předmletou kávou, tak s espresso kapslemi.

Více filtračních košů

Espresso kávovar Gaggia Classic je dodáván s několika vyjímatelnými filtračními košíčky pro přípravu skvělého šálku espressa.

Je zde jeden držák portafiltru, který se uzamkne do stroje, a tři nástavce, které se do něj zacvaknou.

Tyto nástavce budou fungovat pro měkké tobolky na espresso, pro jemně mletou kávu a pro čerstvá zrna mletá na espresso.

Tamper na espresso

Tamper, který je součástí Gaggia, je vyroben z tvrdého plastu, který někteří fanoušci kávy raději nahrazují nerezovým tamperem.

Tampery vám pomohou vytvořit krém na vašem šálku espressa. Čerstvě upražená a čerstvě namletá káva uvolňuje CO2 a tato světle hnědá pěna stoupá do horní části vašeho šálku, jak se espresso vaří.

Pěch je nástroj, který umožňuje stlačit kávu dolů do filtračního koše. Pomáhá natlakované kávě vytvořit více smetany.

Parní hůlka Pannarello

Parní hůlka Pannarello, která se dodává s přístrojem Gaggia Classic, je navržena tak, aby produkovala extrémně nadýchané a napěněné mléko. Vytváří extrémně intenzivní proud páry pro nejlepší objem mléka.

Můžete si také zakoupit extra rameno na latte, pomocí kterého můžete vytvářet vzory v mléčné pěně v horní části nápoje.

Napařování mléka přináší přirozenou sladkost. Pokud máte rádi espresso v kvalitě z kavárny, ale nedbáte na hypersladkost mnoha nápojů v nabídce, naučit se, jak napěnit mléko, vám pomůže obnovit chuť na jednoduchou sladkost mléka.

Jako každý napěňovač mléka bude potřeba vyčistit parní trysku Pannarello, aby zbytky mléka nezanášely věci.

Pokud si všimnete, že se vaše mléko zahřívá, ale nepění, odborníci z Whole Latte Love nabízejí skvělé tipy pro odstraňování problémů, jak udržet parní trysku v nejlepším provozním stavu.

Čištění a údržba

Gaggia Classic má velmi úzké tolerance. Jako každý vyladěný stroj bude potřebovat pravidelnou údržbu, aby produkoval tu nejlepší kávu.

Doporučeným čisticím prostředkem je Odvápňovač Gaggia podle doporučení výrobce.

Existuje mnoho doporučených metod odvápnění kávovaru . Jedním z nejjednodušších způsobů je použití bílého octa a vody. I když to může fungovat velmi dobře na kávovaru za 50 dolarů, majitelé Gaggia chápou, že tento stroj je investice, nejen konvice na kávu.

Neriskujte svůj kávovar levnější variantou čištění. Používejte výrobek doporučený výrobcem.

Používáním si můžete ušetřit spoustu starostí s čištěním filtrovaná voda ve vašem stroji. Mnoha kontaminantům a minerálům, které ucpávají kávovar, se snadno vyhnete kvalitním filtrem nebo zdrojem filtrované vody.

I když budete muset Gaggia Classic pravidelně odvápňovat (přemýšlejte o tom jako o výměně oleje), budete mít méně minerálních nánosů, abyste mohli bojovat, pokud používáte filtrovanou vodu.

Závěrečné myšlenky – vyplatí se koupit?

The Espresso kávovar Gaggia Classic Pro je vynikajícím nástrojem pro přípravu té nejlepší verze kávy: koncentrovaného, ​​svěžího šálku espressa.

Pokud jste připraveni změnit svůj kávový zvyk od základního šálku domácího piva až po malý šálek úžasného espressa, nebo pokud se toužíte naučit připravovat cappuccino a latté, Gaggia může být skvělou volbou.